roulés d'escalopes

j'ai essayé hier soir de faire des escalopes de poulet dans la biomatic

avant de rouler mes escalopes, j'ai glissé dedans, du jambon et du comté. j'ai attaché l'escalope comme une paupiette et dans la biomatic avec oignons, vin blanc et un peu d'eau, et cèpes

j'ai rajouté à la fin de la crème fraîche

J'ai cuisiné en même temps (en superposition) mes pommes de terre et mes carottes en rondelles

tout cela en 4 minutes !!!

Bon appétit !